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崗位職責(zé)：
1、戰(zhàn)略規(guī)劃：根據(jù)公司整體戰(zhàn)略，制定中式連鎖餐飲業(yè)務(wù)的運營戰(zhàn)略和年度運營計劃，包括市場拓展、門店布局、業(yè)績目標(biāo)等，并組織實施。
2、運營管理：建立和完善連鎖門店的運營管理體系，包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、質(zhì)量控制等，確保各門店運營的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。監(jiān)督和指導(dǎo)門店日常運營，定期進(jìn)行運營數(shù)據(jù)分析，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)。
3、團(tuán)隊管理：負(fù)責(zé)運營團(tuán)隊的組建、培訓(xùn)和績效管理，提升團(tuán)隊整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系，營造良好的內(nèi)部工作氛圍。
4、市場拓展：分析市場動態(tài)和競爭對手情況，制定市場拓展策略，尋找新的市場機會和合作伙伴，推動門店的拓展和布局。參與新門店的選址、評估和籌備工作，確保新門店順利開業(yè)。
5、品牌推廣：制定品牌推廣策略，提升品牌知名度和美譽度。與市場營銷部門合作，開展各類營銷活動，吸引客戶，提高門店的客流量和銷售額。
6、成本控制：制定成本控制目標(biāo)和措施，嚴(yán)格控制門店的運營成本，包括原材料采購、人力成本、水電費用等。定期進(jìn)行成本分析，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提高門店的盈利能力。
7、客戶關(guān)系管理：建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系，及時處理客戶投訴和建議，提高客戶滿意度和忠誠度。收集客戶反饋，為產(chǎn)品和服務(wù)的改進(jìn)提供依據(jù)。

任職條件：
1、學(xué)歷背景：大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、市場營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗：5 年以上連鎖餐飲運營管理經(jīng)驗，有成功的運營案例和豐富的市場拓展經(jīng)驗。
3、專業(yè)技能：熟悉連鎖餐飲行業(yè)的運營模式和管理流程，具備較強的運營管理能力、市場分析能力和團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力。熟練掌握數(shù)據(jù)分析工具，能夠通過數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)運營決策。
4、綜合素質(zhì)：具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作精神和創(chuàng)新意識，能夠承受較大的工作壓力。具備敏銳的市場洞察力和應(yīng)變能力，能夠及時應(yīng)對市場變化和突發(fā)事件。
聯(lián)系我時，請說是在饒平招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！