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一、招中餐經(jīng)理一名。要求：，有兩年以上相關工作經(jīng)驗，**同胞優(yōu)先。待遇：包吃住，買社保，工資面議。
崗位職責：1、執(zhí)行公司經(jīng)營管理制度，負責酒樓各項業(yè)務計劃、組織、和溝通協(xié)調(diào)工作。抓好本部門的營銷、質(zhì)量、成本等經(jīng)營管理工作。
2、主持周例會，聽取各部門匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。
3、負責酒樓日常的質(zhì)量安全管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標準進行規(guī)范化作業(yè)。
4、按月進行經(jīng)營活動分析，研究當月經(jīng)營情況和預算控制情況，分析原因，提出措施，改進管理，開拓市場，厲行節(jié)約，提高經(jīng)濟效益。
5、負責本部門員工的崗位業(yè)務培訓，加強讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計劃的抓好培訓工作，提高全員業(yè)務素質(zhì)。
6、建立良好的客戶關系，廣泛聽取和搜集顧客意見，認真處理投訴。
7、審閱當日營業(yè)報表，掌握當日預訂、貨源供應和廚房準備工作情況，了解當日重要宴請的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
8、負責督促有關人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價格、供應標準等工作，積極支持對菜點的研究，不斷推陳出新。
聯(lián)系我時，請說是在饒平招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！