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一、崗位職責(zé)：
    1、負(fù)責(zé)主持餐食研發(fā)工作，能夠獨立研發(fā)創(chuàng)新餐食、完成餐譜設(shè)計及制訂，落實公司在餐食研發(fā)方面的年度工作；
    2、負(fù)責(zé)餐食配方制作，能夠獨立編寫制作餐食配方及餐食制作流程。 
    3、負(fù)責(zé)對餐食出品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)，對餐食衛(wèi)生安全及餐食出品是否符合標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)責(zé)任；
    4、負(fù)責(zé)對廚師團(tuán)隊進(jìn)行管理、技術(shù)指導(dǎo)和培養(yǎng)；
    5、負(fù)責(zé)上級交辦的其他事項。
二、任職資質(zhì)：
    1、年齡，具有國家承認(rèn)的廚師證書，或擁有烹飪藝術(shù)、食品服務(wù)技術(shù)等相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)位；
    2、具有5年以上廚師職業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先;
    3、具有5年以上中西餐高檔餐廳或知名酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
    4、具有航食類企業(yè)廚師長經(jīng)驗者優(yōu)先;
    5、具有國際知名新品研發(fā)廚房工作經(jīng)驗、中央廚房工作經(jīng)驗或航空公司新品餐食研發(fā)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
    6、熟練操作Microsoft Office等辦公軟件,普通話標(biāo)準(zhǔn)。
三、崗位綜合素質(zhì)
    1、較強(qiáng)的責(zé)任心和溝通協(xié)調(diào)能力；
    2、身體健康，能吃苦耐勞；
    3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和強(qiáng)烈的專業(yè)鉆研精神。
四、用工性質(zhì)和工作地點
    1、用工性質(zhì)：勞務(wù)派遣用工
    2、工作地點：揭陽；汕頭市區(qū)有到揭陽機(jī)場的班車，其他地區(qū)交通自理。
五、薪酬福利：
    年薪17-19萬左右、五險一金、年休假、年終獎、過節(jié)費，工會福利。
聯(lián)系我時，請說是在饒平招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！