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招聘崗位：食品廠長
產(chǎn)品介紹：預(yù)制菜（中餐食材半成品制作），鹵制熟品等，供應(yīng) 餐飲門店。食品廠 類似大型中央廚房。

崗位職責(zé)：
1、從0到1，規(guī)劃 整個食品廠區(qū)，包括生產(chǎn)區(qū)域規(guī)劃，設(shè)備購置，產(chǎn)能計劃，業(yè)務(wù)方向制定，組織架構(gòu)設(shè)定，供應(yīng)鏈搭建 等等
2. 全面負(fù)責(zé)食品廠的生產(chǎn)運營，確保生產(chǎn)流程的高效與食品安全；
3. 制定并執(zhí)行生產(chǎn)計劃，監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)；
4. 管理團(tuán)隊，包括員工培訓(xùn)、績效考核及安全生產(chǎn)，提升整體工作效率。

任職要求：
1. 本科以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)，10年以上食品類廠長工作經(jīng)驗，有中央廚房工作經(jīng)驗優(yōu)先。
2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊管理經(jīng)驗，能夠激勵團(tuán)隊達(dá)成目標(biāo)；
3、 熟悉食品生產(chǎn)流程及質(zhì)量控制，有解決生產(chǎn)現(xiàn)場問題的能力；
4、 具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和決策力，能夠應(yīng)對生產(chǎn)中的各種挑戰(zhàn)。
聯(lián)系我時，請說是在饒平招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！